Cette semaine nous restons sur le continent africain, direction l’Afrique du sud. Si je vous dit qu’en 2015, le meilleur vin blanc était sud africain !!! Mais c’est également le douzième vignoble du monde (environ 132 000 ha) et depuis la fin du blocus du à l’apartheid, elle est devenue le 8e producteur mondial de…
Le Sénégal, pays d’Afrique de l’ouest, a depuis quelques années développé son agriculture. L’arachide, les fruits, les légumes ou encore le riz participent activement a la richesse de ce pays par l’exportation de ces denrées. La mécanisation et les investissements étatiques ou privés dynamisent ce secteur agricole. le Sénégal sera bientôt en mesure d’atteindre …
Aujourd’hui nous allons à la rencontre d’un ex-pays du bloc soviétique rattaché à l’Union Européenne depuis 2007. Les exploitations agricoles s’opposent dans leur mode de développement et de fonctionnement. Dans ce reportage très intéressant chacun prend la parole pour donner sa vision d’une agriculture roumaine.
Des remorques autoguidées au milieu des fermes, des poulets élevés à l’aide de caméras infrarouges et nourris par ordinateur, et des légumes qui poussent sans lumière du soleil. L’agriculture hollandaise est l’une des plus technologiques au monde. Dans les fermes des Pays-Bas, toutes les tâches sont désormais automatisées.
Ce week-end j’ai décidé de partir au frais pas très loin de chez nous, destination la Suisse. Ce petit pays multiculturel coincé au milieu de l’Europe est en grande partie constitué de massif rocheux, laissant 1/3 de sa superficie à l’agriculture. Les exploitations, avant tout familial, offrent une large diversité de production qui vont…
Dans l’imaginaire, l’Australie c’est un pays de désert ou les kangourous et les aborigènes sont rois. Notre destination du jour va nous amener sur ce continent pour découvrir ou redécouvrir un vignoble qui tient tête au désert. Prenez une casquette et suivez moi…